スーパーに赤じそが並ぶ季節になりました。 「そろそろ飲みたいな」というMOURI のリクエストで、今年も作ります。 去年は二束まとめて作って、入れ物に苦労したので、今年は一束にします。 紫蘇をよく水洗いする。 水 5リットルに赤しそ1袋入れ、水から強火…