念願の皿うどんを作りました。 皿うどん用に買っておいたピンクの蒲鉾は先日食べてしまったので、代わりにちくわを。 うずら卵は、8個入った水煮のものを全部使ってしまいました。 あれって開封しなけりゃ、滅茶苦茶賞味期限が長いのですよ、心配になるほど…