Garadanikki

日々のことつれづれ Marcoのがらくた日記

イベリコ豚で温野菜をたべる

今日もイベリコ豚を使ったメニュー じゃん! 温野菜 入っているもの イベリコ豚、海老、新たまねぎ、茄子、ズッキーニ、かぼちゃ、じゃがいも、さつまいも、ブロッコリー、パプリカ、キャベツ 何もつけなくても野菜と肉の甘さで十分美味しいが、 ナンプラー…

イベリコ豚の鍋

豚バラを鬼のように使う我が家に、素晴らしいものが届いた。 毎度おなじみ 越前かに職人甲羅組からのお取り寄せ kouragumi.com だったらこれでしょう! イベリコ豚の鍋 野菜はニンジン、白菜、シイタケ、長ねぎ 我が家の出汁 ( どんこと真昆布 ) をベースに…

映画『そして、バトンは渡された』

映画『そしてバトンは渡された』を、Amazonプライムビデオで視聴。 感動作なのだと思う、涙は誘われた。 でも「親たちがついていた嘘と秘密とは?」というコピー、ちょっと安っぽくないかしら (;'∀') この映画はとてもわかりやすく作られている。 映画は小説…

本日の居酒屋まるさんは、青森と宮崎気分

本日の居酒屋-まるさんは、特別メニューは「地鶏の炭火焼」 宮崎で食べた美味しい炭火焼を思い出しながら、宮崎焼酎「青鹿毛」を堪能する。 この商品は、流水解凍したものをフライパンで煎るだけ。 心持ち塩がたつけれど、炭火の香ばしい香りと、弾力のある…