久しぶりの創作 シメジ入りキャロットラペ 一旦作ったキャロットラペをフライパンでシメジと一緒にソテーしてみました。 アハハ。 なんだろ、美味しい。 どう美味しかったかっていうと、 シメジのほやほやした食感が人参のしりしりした食感に面白く調和して…

寒いので、おでんを作りました。 訂正します。 おでん ではなくて、おでん みたいなもの ご覧の通り、変なものが混じっています。 えのき、しめじ、まいたけ・・・・ そして、シラタキ。 感想 普通のがいい

凄い色のカリフラワーを見つけました。 どぎつい。。。 この色は美味しそうじゃないなぁ。 茹でたらお湯が真っ青になりまして、カリフラワーの色も少し薄くなった。 でもまだまだマズそうな色。 青とか紫は食欲がわかない色だそうです。 ところがコレ、吃驚…

闇夜のマット争奪戦 とんとんは自分が一番可愛がって欲しいタイプで、それは母親の沙羅から引き継いでいる性格ですの。 二枚敷いたマットも自分だけで占領したい。 でも今日は、マダグロさんがどいてくれません。 「じとーーーーー」 無言のプレッシャーをか…