Garadanikki

日々のことつれづれ Marcoのがらくた日記

手はかかっています

本日のラインナップ 左上から、ジャガイモのチリ&オイがけ、手羽炒め、チョップどサラダ、きりぼし大根 お酒は、黒にごり 本日のメニューは、何気に手はかかっとるの。 まずジャガイモのチリ&オイかけ 小玉の新じゃがが手に入ったので、素揚げをしてソースで…

サンドイッチに、ひとふき

食べたいと思って買ったサンドイッチ用のパンが食べ時を過ぎまして、、、 心持ち、パサパサになっちゃいまして、、、、 何とかならないかと創作 作って最後に、レモンスプレーしてみた。 あはは ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \ 高らかに笑ってみようぞ…

カブと鴨肉の燻製

少しずつですが、体力が戻ってきました。 まだ咳が止まりませんが、瞼のモクッモクが無くなったので助かります。 で。 本日の創作 カブが一個だけあったので、鴨肉の燻製と一緒にソテーしてみました。 交互に並べて、カブと鴨とを一緒に食べてもらう感じ。 …

温かい大根おろしって、、、どうなの?

少し元気になったので、今日はご飯が作れる気になった。 普段、作り置きを一切しないんですが、 今回ばかりは「牛すじ煮込み」に救われた。 いわしの竜田揚げ おろしかけ いわしの竜田揚げを買ってきてくれたので、 大根おろしを出汁と煮たてたおろしつゆを…