子どもの頃「大人は なんであんなものを美味しいというのか」と、思ったものがいくつもあります。 ぜんまい、ふきのとう、タラの芽などの山菜料理もしかりですが、 高野豆腐なんてのも、どうして食べるのかわからなかった。 そんなわたしも年齢を重ね、苦手…
今日はこのブログの不思議というか 変なことについて、 質問をいただきましたので、そのからくりのご説明をいたします。 marcoさんのブログ、お尋ねしてもどうしてかうまく順番に読めない時があるのですが、 何か規則的なものがあるのでしょうか? そうなん…
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