夢に出てきたものを食べたいと、作り出すのは・・・・私だけなのでしょうか。
食べたかったのが、これ⤵
ひき肉と千切りのじゃがいもをカリカリに炒めて、
塩・胡椒をしたら仕上げにスイートチリをかける。
それを薄焼きの卵に包んで食べる。
夢に出てきたんですコレが。
味までキッチリ思い出せるほど鮮明に。
そしたら食べたくなったんです、で、作りました。
冷蔵庫のスイートチリが切れていたので、買いに出ました。
オタクでものぐさのくせに、食べたいものに関してはフットワークがいいのは何故？
食い意地が張っているからです。
何となく今回は、オーガニックのやつを買ってしまった。
ついでにこの店のデリカを購入。
件の店、デリカが高価です。高くてもメチャメチャ美味しければ、
清水の舞台からダイブして買っちゃうこともあります。
でも10回に9回はセーブしちゃうんだよなぁ、このお店のは。。。
ところが今日は買ってしまいました。⤵
オリーブとセミドライトマトのマリネ
これ好きっていう人が多いけど、好みってあるんですなぁ、
私にはオイルが重たく感じます。
レタスと合わせてみたけれど、やっぱり他のメニューとバランスがとれません。
ひとえに口に合うか、合わないかなんだろうなぁ、こういうのって。
MOUが牛ステーキを食べたいというので焼いてみた。
肉は、ハナマサで買ったもの。
ハナマサは業者さんが買いにいくスーパーでしたが、
最近はでっかいサイズが人気で、一般の人も買いに行くスーパーになりました。
ハナマサで買った牛肉は、アメリカーんなやつ。
国産牛肉は柔らかくて美味しいけど、たまには固い系のステーキ肉もいいんじゃないかと思います。
ちょっと作り過ぎたとは思いましたが、これも夢に出てきたやつ。
にんにくと輪切りの唐辛子をオリーブオイルで炒めたら、
玉ねぎのみじん切りを入れよーく炒めたところにトマト缶のトマトを入れ、
生のトマトも入れ、マスカルポーネクリームもぶっこんで、
トロトロにしたらインカの塩で味を調える。
普通のアラビアータに、マスカルポーネが入ることによってより濃厚なソースになります。
その感じが夢に出てきたので作ってみたかったのです。
お腹がいっぱいになりましたが、なかなかの出来だったかな。
夢にでてきた通りの味でした。(;'∀')
feminism-hysteric夢でみた食べたいものを作るとか良いですね。美味しそうです♡
あこさん<<<
夢で見たものまで食べるなんて、どんだけ食いしんぼうなのか、と
主人が呆れています。(;^_^A
