本日もまた、食べたものの備忘録 <(_ _)>
写真を並べたら、細長くてオレンジばかりなので笑った。
昼は、冷やし中華
錦糸卵を沢山乗せるのが好き。
だけれど、流石に作り過ぎて余った。
そんな夜のご飯
納豆マヨ、たらばがにカマ、ポリポリ大根
黄色とオレンジの食卓
昼の錦糸卵が余ったのでサラダにした。
卵とハムだけだと冷し中華感が抜けないので、カルディで買ってきたトルティーヤを細く切って加えた。
錦糸卵とハムとトルティーヤに、胡麻ドレッシング+グァカモレ ( アボカドディップ ) を加えたら、めきしかーん!
何だかこの為に錦糸卵を作ったようになった。
細いこんにゃくを買ったのがあったので冷麺風にした。
キムチとミョウガを加えただけで、思いっきりちゃんと冷麺になった。
瓶詰が、グァカモーレ。
キムチでもうひとつ、豚バラ炒め。
ほらまた細いの。
鶏ベースに、豆苗・春雨・えのきでサッパリスープ。