Garadanikki

日々のことつれづれ Marcoのがらくた日記

塩分を控えるつもりが・・・

高菜炒飯を作りました。 かねふくのからし高菜を頂いたので、それで作ってみました。 かねふく からし高菜(明太入り) 80g×2袋 博多名物/辛子高菜 出版社/メーカー: 内野海産 メディア: その他 この商品を含むブログを見る 明太子も高菜も好物なんです…

お正月の美味しかったもの ベスト5

去年の暮から今年にかけて、、、お正月休みの楽しみは「食べる」「飲む」ことでした。 それじゃあ、いつもと変わらないだろうと、自分で言っておきますが。 「食べる」では季節ならではのものが色々と食べられて幸せでした。 お煮しめも、割といい感じに出来…

マクルーバを作りました

久しぶりにマクルーバを作りました。 マクルーバはパレスチナの料理だそうで、アラブ語で「ひっくり返す」という意味のご飯です。 ウィーンに在住の斉魚 ( えつ ) 姉さんに教わったんですが、「教わった」といってもメールでレシピを聞いただけで完成したも…

川のほとりの花屋さん

笹塚のガレット屋さんから、笹塚ビールを販売しているという酒屋さんまでの道中に、 美しい花の園がありました。 ほとんど 1本100円。 薔薇に魅せられました。 でもここ、露天。 花がない時は、こんな風景 ⤵ 奥の敷地にバンが停まっていますが、あれが花屋さ…