「おいしい豚タン」シリーズに最近ハマっている。 特に塩ごま油は美味しいのでよく買うのだが、これは白いご飯に丁度よい味だ。 《丁度よい》とは、これだけで食べると私にはちとショッパイ。 そこで我が家は、炒め合わせ。 今日は小松菜と一緒に炒めてみた…

本日の夜ごはん 食べちゃダメ卵、小さなさつま揚げ、アボカド アボカドは、そのまま食べても美味しいが、こんなものを足したくなった。 醤油の隣にみえる、例のタルタルソース。 茎わさびのタルタルソースとアボカド、なかなかの相性だった。 鶏ベースのスー…

今、読み始めている本は、松本清張傑作選。 清張作品は、何作か読んだが、どれだけあるんだろうといつも思っている。 これは「チームバチスタ」で有名な海堂尊さんがセレクトしたものらしい。 短篇集なので、半分くらい読み進めたところで、先に巻末にある海…

渋谷区のゴミルールが7月から変わるという。 今まで《可燃ごみ》だったプラスチックが、《資源》に分別される。 地域によっては、既にもっと細かくて厳しいルールを実践している自治体もあるのだろうが、 正直いってまだプラスチックの新ルールにとまどって…