garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

商品の塩味で食べる

 

「おいしい豚タン」シリーズに最近ハマっている。

特に塩ごま油は美味しいのでよく買うのだが、これは白いご飯に丁度よい味だ。

《丁度よい》とは、これだけで食べると私にはちとショッパイ。

そこで我が家は、炒め合わせ。

今日は小松菜と一緒に炒めてみた。

ごま油も入っているのでフライパンに、油も調味料も入れずにこれだけで出来る優れもの。

 

こちらは、にんじんしりしり風。

緑の棒状のものは、シーアスパラガス。

これ自体に塩気があるので、こちらも調味料代わりに使った。

にんじんの甘さがひきたついい組み合わせになった。

 

 

 

本日の夜ごはん

食べちゃダメたまご、トマトと玉ねぎ、京のお揚げチーズ ( 残り ) 

豚タンと小松菜の炒め合わせ、にんじんしりしり風、

ほうれん草のバタ炒め、きゅうりとわかめの酢の物