本日の食卓です。
食べるのは、ふたりです。
ワタシの気分は、暑いから冷しゃぶだったんだけど、
MOURI がマグロのたたきと鶏肉を買って来たので、動物性タンパク質 3つです。
野菜も摂取しないとね。
かぼちゃの切れっぱしで一品。
南瓜は固めに茹でて、瓶詰のウニをマヨネーズと少量の牛乳で溶かしたソースをかけてみた。
う ま い。
これは、レタスに枝豆の酢漬けをまぜたもの。
サッパリしてて美味しいじゃないか。
焼酎 ( 池の鶴 ) に対して食事が少々まろやかなので、パンチのあるものを一品。
もやしのナムルに、黒胡椒と唐辛子でアクセントをつけてみました。
もうお酒がすすんで、かないません。