ここのところ、おにぎりとサンドイッチを作ることが多くて、ちょっとマンネリ。
「同じものでも大丈夫」というBOSSですが、作る方は手を変え味を変えしたくなるものでして、
創作料理は失敗も多いですが、作っている時は美味しいだろうと思って作りますのよ。
そんな今日のおにぎりは・・・
鶏肉をフードプロセッサーでひき肉にして、甘辛く炒めたものを混ぜ混ぜ。
冷凍しておいた山椒の実も入れてみました。
こちらは、なんの変哲もない焼タラコをまぶしたもの。
木の芽をちょっとのせてみました。
緑が入ると美味しそうに見えるかな、なんて。
さて、どんな具合でしょうか、喜んでもらえればいいんですが。
