ずっと気になっていた鍋があります。
フライパンなんですが、内側が白いのです。
おびゴハンで使っていたのを見て欲しくなりました。
食材が焦げ付かない素材のようです。
それも魅力だけれど、鍋肌が白いというのがいい。
醤油やソースの色がよくわかるでしょうから。
迷った挙句、片手鍋とフライパンの小・中の 3点を選んで買いました。
購入サイト ⤵
このフライパン、取っ手が外れます。
調理をしたら、取っ手をはずしてそのままテーブルにも出せる。
美しいお皿のようです。
⤴ しめじ、小松菜、油揚げを炒めた後、出汁と醤油で整えました。
トマトと玉ねぎをさらしたサラダ、さっぱりとポン酢じょうゆで。
またシデカシタ、栃尾の油揚げ 焦げ焦げ (-_-;)
この焼き鳥は、下高井戸で初めてのお店で買いました。
下高井戸の商店街のはずれにある小さな出店で、びっくりするほど美味しいです。
お店のお兄さんが愉快でした。
店頭でどれにしようか迷っていたら、急に話しかけられたんです。
「やっぱり中止ですかね」と。。。。
なんのことやらと思ったら、お兄さんは続けます。
「さっきいらしたお客さんがね『花火会場で食べるんだ』と言って買ってかれたんです。
『ここのが絶対いいと思って買いに来た』って。」
「やっぱり中止か」というのは、花火大会の話でした。
天気予報では夜から大雨、だから花火大会は中止だろうというわけです。
花火に行くのにわざわざ立ち寄って買ってってくれたというのは、お店の人にとって嬉しい話でしょう。
そのことが頭から離れないタイミングでやって来たのが、私だったのね。
でもさお兄さん。わからないわよ、これだけじゃ www
私が浴衣でも着てて「これから花見に行きます」という態ならまだしも。。。
やっぱりいきなり「中止ですかね」と言われて、ゴメンよ、話に乗れませんでした w
家に帰ってMOURI に話したら「いるんだな、君みたいな人が」と言われました。
私の話も、お兄さんに負けぬくらい唐突なんですと。
そう言われて納得したというか、親近感がわきました。
美味しかったので、下高井戸に行ったらまた買いにいきたいと思います。
落雁 大好きなんだな。
お盆や彼岸に売られる落雁を見ると買わないでは帰れません。
カリカリ、ぽりぽりしながら本を読むのが極上の時、
ぴ～が「なあにそれ、僕も食べたい」と肩に乗ってくるけど、あげないよ。
三笠家に寄ったのですから、いつもの水ようかんと、おはぎ ( つぶ&こし ) です。
