食材が揃ったところで、さあ作ろうと思ったけど、やっぱりアルミホイルじゃ味気ない。
で。竹の皮買いに自転車でGO!
バラ肉も塊で、五香粉(ウーシャンフェン)もあったし、竹の皮も手に入りました。
ついでに買った経木は、近いうちにお赤飯を作ったら包んでみようと思います。
出来上がったちまきを見て躊躇しているMOURI。
蒸したご飯のベッタリした食感が得意でないことは知ってるから
「明日、冷めたのを食べれば?」って言ったら、すごく安心した様子です。
折角作ったのに食べなきゃ悪いと思ったんだね、
苦手なものは苦手だと、言っていいんだから。