「何食べたい?」と聞くと、「美味しいもの」という返事が返ってくる人だけど、
そういえばMOURI の好物って何だろう。。。
「そう聞かれると、そうだよな。俺の好物、ううん、何だろうな～」とのこと。
今日の食材は、彼が買ってきた “まぐろのアラ”
どうやって食らうか考えた末、すったニンニクをまぶして、オリーブオイル炒めてみることにした。
味は醤油ベース。
付合せは、新玉ねぎのスライス。
うん、すごく旨い。でかしたっていっていいと思う。
。。。そうか
MOURIは金目でもまぐろでも、魚のいいところじゃなく、アラが好物みたい。
スーパーに置いてあるのを見ると素通りできないのだそうです。
