アド街ック天国を見ていたら、赤坂のDANTEが登場しました。
DANTEは41年続く、老舗のステーキ屋さん。
懐かしいなぁ。
バブル期には、よく通いました。
右から二番目の方が、オーナーさん。
元俳優さんで「眼鏡は、顔の一部です。だから東京メガネ」のCMにも出演されたらしい。
目の前の鉄板で焼いてくれるステーキや魚介類。
〆のガーリックライスが絶品なのです。
TBSの近くでもあり、有名人も多く来店する店。
マイケル・ジャクソンも訪れたそうです。
マイケルのお隣は、オーナー夫人。
マイケルさんの為に肉ではなく、ロブスター&野菜のメニューがふるまわれた。
鉄板焼きステーキって、なんであんなにテンションあがるんだろ
目の前の鉄板でジュージューステーキを焼いてくれるのって興奮します。
間違いなく、味覚にも影響すると思います。
生まれて初めて食べた鉄板焼きのステーキは、紅花ででした。
銀座の泰明小学校の並びにあった『鉄板焼 紅花』
目の前で焼いて食べさせてもらった感激は今でも忘れられません。
塩の入った缶を、放り投げたりしながらステーキにかけるパフォーマンス。
海老を二本のフォークみたいなので刺して、切り分けていくパフォーマンス。
美味しかったなあ。
銀座の紅花はもうないけれど、
DANTEはそれに代わる美味しいステーキを提供してくれる名店です。