どどーんと、鶏のぶつ切り
これで約1kg
買い過ぎたかなと思ったが、この位入っていると髄のエキスもたっぷりだから
鍋の美味しさが違うハズ
待ちに待った、鍋パーティー♫
パーティーといっても2人ですが・・・・
最近は、大根とにんじんとバラ肉の鍋がマイブームだったので、久々のウルトラ生姜鍋。
寒い季節には、生姜たっぷりの鍋がいい。
NHKのあさイチで紹介されて以来、我が家の定番鍋になりました。
ウルトラ生姜と鍋の作り方はコチラへ⤵
あああ、美味しかった。
デザートは、我慢していたアイスクリーム。
「食後の血糖値や血中中性脂肪の上昇を抑える難消化性デキストリン配合」
このフレーズに惹かれて購った。
カロリーも148kcalと少な目。
なのに すごーく美味しい！
でも全部は食べません。
6割食べてもらって、残りを食べる魂胆 ←罪の意識を減らそうと 小賢しっ
お鍋は腹八分目でやめたんですが、遅くまで起きていたら小腹が空いた。
小腹が減ったときには あたりめ⤵
一袋食べたとしても35kcalと低め。
噛み噛みしているだけで、満腹感も得られるから、そんなに食べなくて済む。
いいかも知れぬ。
【独りごと】
最近、マイナス7000kcal＝1kgの速度が横ばいです。
※ 摂取カロリー1709kcal、活動カロリー203kcal、基礎代謝1314kcal
1709kcal-203kcal-1314kcal=192 昨日★2♡237＋本日192 =★2♡45
★2というのは、7000kcal減 ( 1kg減 ) を二回という意味だけど、
★2が、なかなか★3にならない (-_-;)
摂取カロリーと消費カロリーがとんとん ということでしょう。
5年前は運動も滅茶苦茶してたし、年齢的にも今より代謝が高かったから、
どんどん体重が減りました。
焦る気持ちはあるけれど、体重は落ちていることには変わりはない。
減り方は地味だけど、増えてるワケじゃないので良しとしよう。
でも、不思議なんだよなぁぁぁぁ。
★2ということは、スタートしてから 2kg体重が減るという意味のはずなのに、
実際はその倍、4kg体重が落ちている。
ひょっとしてカロリー計算間違ってる？
まあこれも、増えたワケじゃないから良しとするかな。
平日お酒を止めて、ジョギングとか水中ウォーキングとかすれば間違いないのはわかってる。
でもライフスタイルだから、今のやり方で続けてみようと思います。
とじ込みはカロリー⤵
【朝食 377kcal】
鶏と根三つ葉のにゅう麺 377kcal
941.6kcal ( 半田そうめん200g…702kcal、根三つ葉33g…6.6kcal、鶏肉50g…100kcal、出汁700g…56kcal、つゆ70g…77kcal ) の40%
【夕食 976kcal】
ウルトラ生姜の鍋 964kcal
2537kcal ( 鶏もも肉762g…1524kcal、出汁700g…56kcal、ウルトラ生姜20g…100kcal、酒粕137g…311kcal、春雨70g…249kcal、木綿豆腐203g…146kcal、絹豆腐198g…111kcal、干し椎茸12g…21.8kcal、真昆布5g…5kcal、根三つ葉66g…13.2kcal ) の38%
※ 骨付き鶏モモ肉965gの可食部は762gで計算
骨付き物切り肉の廃棄率は21%
ポン酢 11.9kcal
10g…11.9kcal
【晩酌 247kcal】
ビール ( 0.40kcal×100g=40kcal ) ×1杯 =40kcal
真澄 ( 1.03kcal×66g =68kcal ) ×2杯…136kcal
バーボン ( 2.37kcal×30g=71kcal ) ×1杯…71kcal
【その他 109kcal】
コーヒー ( 6kcal ) × 3杯…18kcal
アイス100ml…148kcal の40%=59.2kcal
あたりめ11ml…35kcal の90%=31.5kcal
【総摂取カロリー】 1709kcal
【運動消費カロリー】203kcal
【基礎代謝】 1314kcal
1709kcal-203kcal-1314kcal=192 昨日★2♡237＋本日192 =★2♡45
