Garadanikki

日々のことつれづれ Marcoのがらくた日記

しめじの魔力

先日、あさイチで有名ラーメン屋の店主がこんなことを言っていました。 ポルチーニに一番似ているのが、冷凍のしめじなんです。 トリュフを使ったラーメンで有名なミシュラン1つ星の行列ラーメン店「蔦」の店主・大西祐貴さんは、 番組で即席ラーメンを使っ…

仲良しだったのに。。。

この子は、さっとんみー ( さつま・とんとん・みーしゃの三姉妹 ) のミーシャ。 とんとんに似てますが見分け方がありまして。 尻尾が長いのがとんとんで、ミーシャは半分尻尾です。 今日は、陽のある内に来たので、とんとんより先にミーシャのいる場所に来て…

参宮橋 RAJA ( ラジャ ) 

小田急線の参宮橋で、 こんなお店を見つけました。 何回も通っていて気づかなかったわ。 インドカレーの店らしいので、入ってみます。 綺麗な店内。 落ち着く空間です。 何にしようかな。 今日はチキンが終わってしまったそうです。 「じゃ、キーマカレーを…

今年もトマトのジェルがけ大和芋

本日のお昼ご飯 ブロッコリーの芯を沢山使ったナポリタンスパゲティー 夜は、残りのブロッコリーとカリフラワーのサラダと、 ジャガイモのチーズ焼きと、 豚肉のコチジャン炒め。 あっ、もう一品ありました。 今年お初の トマトのジェルがけ大和芋 これはね…