豚バラを鬼のように使う我が家に、素晴らしいものが届いた。 毎度おなじみ 越前かに職人甲羅組からのお取り寄せ kouragumi.com だったらこれでしょう！ イベリコ豚の鍋 野菜はニンジン、白菜、シイタケ、長ねぎ 我が家の出汁 ( どんこと真昆布 ) をベースに…

映画『そしてバトンは渡された』を、Amazonプライムビデオで視聴。 感動作なのだと思う、涙は誘われた。 でも「親たちがついていた嘘と秘密とは？」というコピー、ちょっと安っぽくないかしら (;'∀') この映画はとてもわかりやすく作られている。 映画は小説…

本日の居酒屋-まるさんは、特別メニューは「地鶏の炭火焼」 宮崎で食べた美味しい炭火焼を思い出しながら、宮崎焼酎「青鹿毛」を堪能する。 この商品は、流水解凍したものをフライパンで煎るだけ。 心持ち塩がたつけれど、炭火の香ばしい香りと、弾力のある…

日本テレビ開局70年のスペシャルドラマ「テレビ報道記者」を満喫した。 物語は、4人の女性がテレビ報道記者として奮闘する様子を、時系列をいったり来たりさせながら描いている。扱われる事件や災害などは実際のもので、映像も実際のニュース映像が使われて…