garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

2021-11-06から1日間の記事一覧

チキンソテーのニラソース ~志麻さんレシピから

「ご飯がマンネリ化した」と思うタイミングで必ず、美味しそうな料理に巡り合います。 ありがたいことです。 食べ物が私を呼んでいるのか、、、いや違う。 食いしん坊のワタクシが、美味しそうなものを呼び寄せているのでしょう。 2021年11月5日OA『沸騰ワー…

豚バラ肉塊を使った煮物をつくろう

豚バラの塊(ブロック)をこーてきた人がいる。 「なにを食べたくて買ったの?」と、聞いたら、 「わかんないけど、ウマそうだったから」というザックリした答え。 さて、なにするか。 こんな時、圧力釜があれば手早く角煮なんぞ出来るらしい。 でも、我が家に…