初台マーケットの魚屋さんの本日のお宝は、バイ貝と はも です。
バイ貝は１個60円でした。
「５個ちょ～だい」と言ったら
「ここにあるの、500円でいいから全部持ってって」と言われました。
全部って、ひ～ふ～み～15個もあるじゃないの。
「しょうがないなぁ」と、全部お買い上げ。
バイ貝は薄味に煮漬けておいて、冷やして食べようと思います。
はもは前回同様、おやじさんが肩がこりそうなほど頑張って、骨びきしてくれたのを、
皮をシュルシュルと取りまして。
しゃぶしゃぶしたら。。。
氷水でしめて、出来上がり
実は今回、皮がお目当てだったんです。
空煎りしたら。。。
ハサミで切って。。。
こんな感じ
きゅうりとはもの皮の酢の物、できあがり。
コリコリして冷たくて、千代菊のつまみに美味しいこと、最高。
それから、それから。
お初の食材を見つけました。はもの卵です。
お吸い物にすると、いいんですって。
おっ おっ おっ おいし～っ!!!
レコードダイエットを始めて、週末しか呑まないって決めたけど、
今日は一杯だけ飲んでしまおう。
とじ込みは、カロリー計算でございます ↓
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[朝食] 221.4kcal
プロテイン…221.4kcal
221.4kcal(プロテイン175.0kcal、玉三きなこ46.4kcal)
[昼食] 255kcal白飯…168kcal
納豆…46.8kcal
味噌汁…39.5kcal
87.7kcal(味噌19.2kcal、白みそ21.7kcal、出汁30kcal、いんげん11.5kcal、しいたけ3.2kcal、みつば2.1kcal)の内 45%
[夕食] 439kcal空豆…33.8kcal(169kcalの20%)
白飯…202kcal、いんげん9.6kcal、にんじん5.5kcal、焼き鮭91.8kcal
きんぴらごぼう…38.6kcal
385.4kcal(にんじん32.2kcal、ごぼう104kcal、酒37kcal、みりん113kcal、砂糖76.4kcal、唐辛子4.8kcal、醤油18kcal)の内 10%
バイ貝…57kcal
[晩酌] 107kcal千代菊 (107kcal) 90g(96.3kcal)×1杯=107kcal>
[その他] 24kcal五家宝36kcal×3=108kcal
ポカリ他30kcal×2=60kcal コーヒー 8kcal×3杯=24kcal 【運動消費カロリー】559kcal 陸上消費 559kcal 自転車 8444歩、3.0km
【基礎代謝】1220cal
1215-559-1220=-564(-3575)
622 243 331 391 70 1220 53 |
