自転車で、下高井戸に行った帰りに笹塚で買い物をして帰りました。
笹塚には新鮮な野菜がウリのスーパーがあります。
そこで購入したのがトマトとフリルレタス。
レタスは昨今、色々な種類が出回っています。
マイブームのフリルレタスは、レタスよりも柔らかく、かつシャッキリしているのがいい。
えのきはバターでさっと炒めて、和えました。
海苔を消費したいので、揉み海苔にして和えました。
なかなかよ、でした。
本日の献立
「あまりお腹空いてない」というMOURI だったので、あっさりメニュー。
さては何か食べたか？
イカは彼の大好物
私の好物の、干糸豆腐と蓮根の唐揚げ
笹塚に行くと、必ず買ってしまう一品。
好物は彼のが一つで、私のが二つ。
作り手は、自分に甘いものなのです。
