年末から酔狂倶楽部の面々で那須の組長 ( 長老S夫妻 ) のお宅に逗留させてもらうことになりました。
ここ何年か、お正月は皆で押し寄せて泊まらせてもらってる。
今年はいつもより1日早く伺って、S家の友人-Hさんの所の餅つきをお手伝いすることになりました。
餅つき、、、私は初めてです。
MOURI は実家でやっていたそうで、ちゃんと餅つけると言っとります。
ほんとか?
Hさんは大きな農家です。
毎年、本家、分家が集まって餅つきをするらしい。
S組長率いる酔狂倶楽部のメンバーもそこにお邪魔して餅つき体験。
お手伝いをして、ついたお餅も分けていただけるということ。
正月はつきたての餅か、うれしい!
Hさんのお宅は、母屋のわきにカマドの小屋がある。
そこでもち米を蒸します。
凄い、こんなの初めてだ。
もち米を運ばれてきた。
さあ、男衆、頑張っておくれよ。
立派な臼だ。
もち米どどんと投入
最初はこんな風にこねるんだそうな
H家のグランマがお餅つきのリーダー
MOUさんグランマに「おや、いい腰つきだ」と、褒めてもらってました。
つきたてのお餅はこんなだ
熱いうちに形を整える
おーーっ美しい
餅つきは一回では終わらない。
本家・分家に加え酔狂倶楽部の分もあるから、この工程が何回も繰り返されるのです。
こんな機械も登場
搗き手が変わりました。
分家のお兄ちゃん
さあ出来た
これはのしもちにするらしい
流石グランマ、あざやかです
ほら、こんなに平になりました
くっついちゃったらしい
機械の餅つき機で、こねたのに
青海苔と茹でたピーナツをまぶす
いやーん、これもウマそう!
触らせてもらいました。きもちいい触感。
お餅ってこんなにすべすべなんだ
テーブルに餡子と大根おろし
みんな無口です
Hさん宅は大きな倉庫があるからそこで餅つきをします。
外だと寒いけど、ここならぬくぬく
焼きそばも食べる
9時半に始まった餅つきが終わったのは4時間後でした。
ああ、面白かった。
ありがとうございました。
S家に戻ってきて、まずやらなきゃいけないのは餅切。
堅くならない内に切らないとなんですって。
MOURI は結構役にたててるようだ
鮭もあります
こうして大晦日になりまして。
あけましておめでとうございます。
初詣はみんなで近所の神社に
昨夜、雪降ったらしい
初詣のあとは、お決まりの南が丘牧場へ
あらかわいい。
この子はヤギ?
羊の写真を沢山撮りました。
今年がひつじ年だったら、年賀状に使えたのに・・・
ひつじといえば、こんなの
サラミらしいのですが
尻尾の部分を切って
皮をはがすらしい
うーん、なんだかな( ´艸`)
酔狂倶楽部は飲んでばかりではありません。
皆で運動
二日
パンを買いに行きました
この写真でわかる人は、那須に詳しい人
これでわかりますか?
ペニーレイン 那須店
お節もいいけれど、パンも食べたくなります。
ペニーレインのパンは人気らしいです。
おや? あなたはどこの子?
門松と仔猫
可愛いね、またね。