料理を作るのは好きな方だが、
あまりうまくいかない日と、ごっつ美味しいものが出来た日とが半々。
今日は、朝も夜も「美味しい！」と思えるものが沢山出来ました。
すごくすごーく幸せな日です。
昼ごはん
ペペロンチーノを食べたいというあの人のために、
豆苗入りのペペロン！
あらまあおいし。
本日の夜ごはん
何十日ぶりに、三品盛がない。
なーぜかっ！
直前まで餃子づくりをしていたから。
真ん中の小皿は、餃子の餡が残ったのを炒めたもの。
これが美味しかったのです。
餃子よりも、この餡だけを炒めたものの方が美味しいって、どういうことよ。と思いましたがな。
とても美味しかった鶏スープ
きくらげとトマトを入れて、柚子胡椒でアクセントをつけました。
ブロッコリーとブラウンマッシュを使い切りたかった (;'∀')
これも美味！
新わかめをごま油でさっと炒めて、オイスターソースで仕上げました。
上に乗っているのは糸唐辛子。
美味しいと思うものが沢山できて、上機嫌の一日でした。
