朝ごはんの目玉焼きが、とてもきれいに出来ました。
こんなことが、小躍りするくらい嬉しい。
だけど。。。
昨日も書いたけれど、作る量が調整できないのです。
これだけ配膳して、
食べられたのは、大根おろしと、鯵半身と、お味噌汁。
プレートは左のお肉以外、全部残ってしまいました。
半身残した鯵はラップして冷蔵庫にGO。
これは使うあてがあるのです。
宮崎風の冷や汁に丁度よいもの。
ご飯は一膳、冷や汁にしてやっと食べられました。
そんな夜ごはん
朝食の、ハンバーグはトマトとチーズで、オレンジ色に変身。
プレートの玉子とレタスと肉は、サラダに変身。
唐揚げが食べたいというしとのために、一品追加。
作っただけで食べた気になれるんですから、
それはそれで幸せです、わたし。
