garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

手間かかりました

会社勤めを終え、セミリタイアというか、しばらくゆっくりすることになった我が家の朝食は、

MOURI の提案で和食から洋食に代わりました。

「その方が手間なしだろう?」

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「パンだけでいいよ」と言ってくれてますが、そうもいくまい。

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パン食って、いっけん手間なしに思えますが、実はそうでもなく、、、、

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今日はポタージュを一から作っていたらとんでもなく大変なことになりました。

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じゃがいも茹でて、玉ねぎと炒めて牛乳を入れて、

そのあと粒粒が気になって、裏ごし器で20分近くかけて裏ごししたスープ。

なめらかで美味しく仕上がったんですが、朝からとんだことになりました。

 

自分でとりかかったことだもん、誰のせいでもありますまいが www