会社勤めを終え、セミリタイアというか、しばらくゆっくりすることになった我が家の朝食は、
MOURI の提案で和食から洋食に代わりました。
「その方が手間なしだろう？」
「パンだけでいいよ」と言ってくれてますが、そうもいくまい。
パン食って、いっけん手間なしに思えますが、実はそうでもなく、、、、
今日はポタージュを一から作っていたらとんでもなく大変なことになりました。
じゃがいも茹でて、玉ねぎと炒めて牛乳を入れて、
そのあと粒粒が気になって、裏ごし器で20分近くかけて裏ごししたスープ。
なめらかで美味しく仕上がったんですが、朝からとんだことになりました。
自分でとりかかったことだもん、誰のせいでもありますまいが www
