本日のブランチは、めったに作らないピラフです。
MOURI が、600g詰めのハムを買ってきてくれたので、せっせせっせと使ってます。
美味しいハムなんだけどね、食べるっていっても、作れるもの似かよってしまうんだよなあ。
ハムエッグでしょう、きゅうりとハムのサラダ、ホウレンソウとハム炒め、
あと、なんかある?
駄目だ。まだ目覚めてない。
そんなわけで、ピラフならハムでもいいかなと思って調理開始。
あまりバターは使いたくないので少な目に、塩分も少な目にしたいから胡椒多め。
トッピングに塩レモンを添えて、サッパリピラフが出来ました。
[朝食] 437kcal
ピラフ…437kcal
1454.3kcal(白飯927.4kcal、玉ねぎ61.5kcal、にんじん18.2kcal、ハム176.4kcal、コーン19.4kcal、グリーンピース19.6kcal、油90kcal、バター111.8kcal、チキンブイヨン22kcal、醤油8kcal)の内30%
[昼食] 568kcal牛しぐれ丼…390kcal、小うどん…178kcal
[夕食] 656kcalキムチ鍋…522kcal
1489.3kcal(スープ217.5kcal、玉ねぎ42.6kcal、豚バラ肉540.4kcal、マロニー178kcal、豆腐114.8kcal、たこ104kcal、かき85.2kcal、ニラ90.3kcal、白菜28.9kcal、ジャガイモ64.6kcal、長ねぎ23kcal)の内35%
唐揚げ…100kcal、枝豆…34kcal
[晩酌] 325kcalビール(350ml) 140kcal×1本140kcalの内10 %……14kcal
[その他] 24kcal千代菊 (107kcal) 90g(96.3kcal)×4杯=428kcal> コーヒー 8kcal×3杯=24kcal
【総摂取カロリー】2010kcal【運動消費カロリー】671kcal 散策 13,040歩、3.4km
【基礎代謝】1260kcal
2010-671-1260=79(-7054)
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