garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

酢生姜を作りました

 

MOURI からの特ダネ情報

「酢生姜って、体にいいらしいぞ」

 

作り方は簡単。

生姜100gを皮ごとみじん切りにして、酢 ( 黑酢がいい ) を100cc入れて、

蜂蜜を20cc入れて一日おく。

これだけ。

 

そのまま食べてよし。

ヨーグルトやアイスにかけてもよし。

ご飯に乗せてもいいし、料理にトッピングしても良い。

 

効果は、新陳代謝を高める。体を温める。免疫力を高める。コレステロール値を低くする。などなど。

 

いいことづくめじゃないの。悪いものは入ってないし簡単だし速攻です。

 

できた。

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オムライスに合うだろうか。。。

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・・・合わないこともない。

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なんていいますかね、アクセントになるというところでしょうか。

酢生姜、ちょっと癖になりそうです。