きんぴらごぼうを作ります。
今日はいつもと違います。太いのを作ります。
我が家の、いつものきんぴらごぼうは、細めです。こんな感じに⤵
でも今回は、こんなに太い⤵
ゴリゴリと堅い食感は、沢山噛まなければいけない。
↓ ↓ ↓
ということは、唾液が沢山出ていいらしい。
満腹中枢の刺激にもなるっていう。
でも、好みってものがある。
多分 MOURI は、「細い方がいいなぁ」と言うだろうな。
絶対言うな、うん。
とじ込みはカロリーっす
【朝食 686kcal】
白飯 1.68kcal×185g…310.8kcal
味噌汁 70.9kcal
141.9kcal ( 玉ねぎ100g…37kcal、わかめ3g…4.1kcal、味噌2.17kcal×28g…60.8kcal、出汁500g…40kcal ) の50%
きんぴらごぼう 74.9kcal
299.7kcal ( ごぼう160g…104kcal、にんじん97g…35.9kcal、ごま油6g…54kcal、みりん21g…47.5kcal、醤油11g…9.2kcal、出汁10g…0.8kcal、胡麻7g…44.8kcal、輪切り唐辛子1g…3.5kcal ) の25%
キムチ 23.4kcal
キムチ96g…58.6kcal の45%
塩糀の鶏焼き 148.8kcal
塩糀漬け鶏93g…186kcal の80%
納豆 56.5kcal
113kcal ( 納豆96g…100kcal、玉ねぎ35g…13kcal ) の50%
【夕食 886kcal】
枝豆 39.8kcal
枝豆59g…79.7kcal の50%
たこの刺身 41.5kcal
103.8kcal ( たこ101g…100kcal、醤油3g…2.5kcal、わさび0.5g…1.3kcal ) の40%
キムチの卵とじ 86.2kcal
215.7kcal ( キムチ105g…105.6kcal、卵55g…83.1kcal、ごま油3g…27kcal ) の40%
きんぴらごぼう 74.9kcal
299.7kcal ( ごぼう160g…104kcal、にんじん97g…35.9kcal、ごま油6g…54kcal、みりん21g…47.5kcal、醤油11g…9.2kcal、出汁10g…0.8kcal、胡麻7g…44.8kcal、輪切り唐辛子1g…3.5kcal ) の25%
和牛のステーキ 280kcal
1077.2kcal ( 牛肉195g…971.1kcal、にんにく15.2g…20.4kcal、油4g…36kcal、バター5g…37.5kcal、醤油5g…4.2kcal、酒10g…8kcal ) の26%
付けあわせ 247.3kcal
494.6kcal ( にんじん122g…45.1kcal、砂糖48g…184.3kcal、フライドポテト120g…265.2kcal ) の50%
金ちゃんヌードル 116.4kcal
金ちゃんヌードル…388kcal の30%
【晩酌 374kcal】
ビール ( 0.40kcal×100g=40kcal ) ×1杯 =40kcal
真澄 ( 1.03kcal×66g =68kcal ) × 2杯…136kcal
焼酎 ( 2.06kcal×30g =62kcal ) × 1杯…62kcal
【その他 77kcal】
コーヒー ( 6kcal ) × 3杯…18kcal
アイスクリーム…148kcal の40%…59kcal
【総摂取カロリー】 2023kcal
【運動消費カロリー】330kcal
【基礎代謝】 1304kcal
2023kcal-330kcal-1304kcal=389 昨日★2♡1380＋本日389 =★2♡991
