garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

スイカボール 実食

 

お昼の皿うどんが多すぎて、お腹が空かないというMOURI をなだめすかしての夜ごはん

 

じゃあ、こんなところでサッパリと

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ピンクの代物は、岩下の新生姜でお馴染みの岩下食品の新製品「岩下の旬のかぶ~しそ風味」どす。


ガラス小鉢は、枝豆の残りを酢漬けしたもの。

それに鯵の南蛮漬けって、全部が 冷たくて酸っぱ系じゃないか。

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でも、こんなんでいいという。

私はなんか足りないし、温かいものが食べたい。

 

で、作ったのが、これなるもの。

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ひき肉をニンニクでさっと炒めて、醤油で味付けをしたら、最後に納豆を投入。

これをパスタに混ぜ混ぜしたら、あらまあ美味しいこと。

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ほぼほぼ、私が食べました。

 

食後のデザートは、スイカボール

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おお、かなりのピンク

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いやぁ、これは美味しい。

甘さも丁度よく、すいかの風味もしていて、

食感はシャーベットとアイスの中間のような柔らかさ。

シャリシャリのシャーベットよりも、ほんわりクリーミーなのが嬉しい。

これはヒットではないかしら。

モモも、メロンも楽しみです。