飾り文字を作ってみました。
ちょっと大きめに作った画像を文字の後に貼り付けて、縮小したらこんなのが出来ました。
なんか嬉しい!!
あいうえお
かきくけこ
さしすせそ
たちつてと
なにぬねの
はひふへほ
まみむめも
らりるれろ
あいうえお
かきくけこ
さしすせそ
たちつてと
いよいよやっぽ
なかなかいいね
本日の昼ごはん
釜玉うどんを作ろうとうどんを茹で始めたら、
卵がひとつしかなかったので、あらかじめうどんと一個の卵をボウルで混ぜて分けました。
それだけのことなのに、風合いが違う。
最近卵使い過ぎなので、これでいいかも知れません。
本日の夜ごはん
豚もつを焼肉のタレで焼いたやつ、厚揚げとほうれん草のピーナツバター炒め
白菜の浅漬け、ホタテの刺身、ちくわぶ煮
本日絶品だったのがこの創作料理
先日作った ほうれん草のピーナツバターにヒントを得て作ってみました。
厚揚げを微量の胡麻油で炒めたところに、ほうれん草を入れ、
ピーナツバターを出汁で溶き、少量の醤油を足したタレを注ぎ込み混ぜる。
ほうれん草にピーナツバターが合うのは実証済だったけれど、
厚揚げにほのかに甘いピーナツバター醤油がこんなに合うとは驚きでした。
胡麻ペーストで作るより合うかも知れません。
ぜひお試しいただければ、と思います。
追記
たまうきさんにいただいたコメントにあるようなの、以前見つけました。
最近使っていませんですが、こんな感じです。