最近 よく作るのがこちら
新芽わかめを入手できたので、
ごま油で軽く炒め、輪切り唐辛子を入れ、出汁とそばつゆで味付けしたものだ。
肉厚なので食感も良いわかめは、普通のものと別物。
ビールのお供に最適な一品である。
今日は、朝なにを食べたんだっけ。
こんなことを書くと心配させてしまうけれど、思い出せないのは10日ほど前の記事として書いているからだ。
写真があれば「ああ、これを食べた」とわかるが、そうでないと昨日食べたものすらわからない。
私のブログはほとんど、自分の食日記と化している。
ああ、どこかお出かけしたい。。。
ちょっと前まではお出かけしなくても、興味あることが目白押しだった。
ここのところ、それが少し薄れているようだ。
いかんいかん、このままでは危ないぞ。
本日の夜ごはん
鍋です、大根とにんじんとバラ肉のいつものやつ。
肉は、練馬IMAの日南で調達。
なかなか良い脂のバラ肉が手に入った。
宮崎の焼酎「青鹿毛」を堪能しております。
デザートはいちご
果物を毎日食べるということはなく、たまに食べると美味しいと思う。
これが好きなんだな。
