生にんにくを醤油漬けにして3日目。 そろそろ醤油に風味が付いてきた頃なので、焼肉に使ってみる。 食材はいたってシンプル。 私にしては珍しく少量のキャベツ、もやし、たまねぎ。 肉も少な目。 目的は肉よりも、にんにく。 ドバーッと焼いてみる。 あら、…
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