Garadanikki

日々のことつれづれ Marcoのがらくた日記

ヘタに秘密が

 

長年使っている七味は、八幡屋磯五郎の商品。

中身がなくなると詰め替えているので、缶は年期が入っている。

 

七味をかける時は、上蓋の穴と内缶の穴の位置を合わせる。

クリクリと回してほぼ一周なんてこともあるのだが、

長野県人はそんなとんまなことはしない。

 

穴の場所を知っているから

内缶の穴は、唐辛子の絵のヘタの上なんだそうです。

だから柄を見て、ヘタのある位置に上蓋の穴を合せる。

一発で振りかけられるって、これ、

善光寺門前が本店の七味ですから、長野の人にとっては常識だそうです。

 

 

本日の昼ごはん

オムライス

 

 

本日の夜ごはん

サバの塩焼きが食べたくて、これがメイン

 

三品盛りの左の納豆は、青海苔とマヨネーズを和えたもの。

これが「のりしおポテトチップス」の味になるから不思議

 

じゃがいもの千切りと干し海老で、子供洋食。

 

キャベツの浅漬けだっていうから、食べてみたらこれがとーーっても美味しい。

また買ってきてよとリクエストしておきました。