Garadanikki

日々のことつれづれ Marcoのがらくた日記

牛肉とえのきの甘辛炒め

 

コレ、誰が作っていたんだったか・・・

とにかくテレビで見て美味しそうなので作りました。

えのきと牛肉を炒めて、甘辛しょうゆで味付ける。

炒めていくうちに、えのきがねっとりしてくるから不思議。

白いご飯にとても合います!

 

 

 

 

本日の昼ごはん

ざるそば

 

 

本日の夜ごはん

朝ご飯のような夜ごはん

スーパーで北海道産のかぼちゃを見ると作りたくなる。

本州と南のかぼちゃでは出来ない味なんだもの

 

山形のだしをご飯にのっけて、、、