garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

美味しいシェルパスタ できました!

 

シェルパスタが少し残っていたので一品作ることにした。

野菜をたっぷり使って。

ハム、冷凍グリーンピース、マッシュルーム、そしてブロッコリーの芯の部分。

ハムと野菜をオリーブオイルで炒めたら、固ゆでしたパスタを入れる。

味付けはちょっと複雑。

軽く塩コショウをしオイスターソースを少し加え、火を止めてからホースラディッシュソースをまぶす。

マヨネーズのように絡みついているのは、オイスター&ホースラディッシュソースです。

 

 

 

 

本日の昼ごはん

明太子パスタ

今日のパスタはいつもよりねっとりしている。

いつもより1パック多く明太子ソースを使ったからかしら。

 

 

 

本日の夜ごはん

つまみ三品盛りは、空豆、納豆マヨ、瓜の浅漬け

フライドポテトと、焼きしいたけを追加

 

ししとうを旨甘露しょうゆで炒めた。

ラムはジンギスカンのタレで炒めた。

旨甘露しょうゆは、コチラです⤵