MOURI が出張で宮崎に行き、お土産買って帰ってきました。
もちろん酒飲みの土産です。
じゃん
酒蔵に行ったそうです。そこで見つけたのがこの焼酎。
球という名前の焼酎。
どうやって飲むかというと、ワイングラスみたいなので生のままで呑むのです。
まるでワインのような風合い。それでいて、キチンと焼酎の味わい。
奇をてらってはいないのです。
これはほんとうにおいしい
このワイン、いや、焼酎に合う料理は色々ある。
こんなのや、
こんなのもいい。
どちらかというと、やっぱりワインに合うような食べ物かも知れぬ。
因みに、カリフラワーにかかっているソースはこれっす。
夏らしいビネガードレッシング。
今一番気に入っているソースです。
その他のお土産は、、、、これも焼酎なんですが、
それからこれはほうじ茶。
我が家では「金沢の棒茶」がメインだったんですが、それよりもお安くて、
同じくらい美味しい。
それからこれは塩です。
去年、私も宮崎に行って、食べ物も美味しかったし行ったところすべて素敵だったので、
宮崎大好きになったんですが、MOURI も宮崎好きになったそうです。
また行きたいなぁ、宮崎。