本日の夜ごはんは、焼き鯖でスタート
「ちりとてちん」の主人公の故郷-福井県小浜は、焼き鯖が名物で、
ドラマでは、魚屋食堂の店主-野口幸助 ( 喜代美の同級生-順子のお父さん ) が両手に持ってるやつ。
幸助さんの趣味は喧嘩の仲裁で、喧嘩している者に売り物の焼き鯖を与えて「喧嘩すなーー」と仲直りさせることでした。
※ このキャラは「胴乱の幸助 - Wikipedia」がモデルだそうです。
ドラマを観てたら、食べたくなった焼き鯖。
しかしこの光線、まだうんと明るい。
ただいま 15:30
ちょっと いえ凄く早いですが、隣のしとが「ビールを飲みたい」と言うので酒盛り開始。
本日のメニューは、こんなところ。
カニ缶を使った大根サラダ、子供洋食、紫蘇昆布
〆には、肉まん
肉まんはですね、
先日皆さんに「何つけますか?」とお聞きした時に「ソース」という方が多かったので、
やってみました。
おお、なるほど、こういう味になるのか。
これもこれで、ありですなぁ❤おいしい。
教えていただいて、ありがとうございました。