garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

しっぱいのチキンカツ

 

 

本日の朝ごはんは、春菊とツナのパスタですが、

ちょっと物足りなかったので、五穀米ミックスを追加。

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夜ごはんは、珍しいものが一品あります。

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菊芋のきんぴら

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菊芋は食感がいい、シャキシャキしていて気分まではじけてしまいます。

 

たこと山芋の和え物

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メインはとんかつといいたいところですが、これは苦し紛れで追加したの。

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本当のメインは、こちらなんですけど、すごーーく失敗作。

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ひどい出来だ (-_-;)

「チキンカツが食べたい」というので、信濃屋さんの鶏肉を一枚揚げてみたんですが、

厚すぎて火が中まで通らず、途中で細かく切ってしまいました。

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包丁で切り目を入れて広げたつもりなんだけど、切広げが足りなかったみたいだ。

笑っちゃうくらいひどい!