本日の朝ごはんは、春菊とツナのパスタですが、
ちょっと物足りなかったので、五穀米ミックスを追加。
夜ごはんは、珍しいものが一品あります。
菊芋のきんぴら
菊芋は食感がいい、シャキシャキしていて気分まではじけてしまいます。
たこと山芋の和え物
メインはとんかつといいたいところですが、これは苦し紛れで追加したの。
本当のメインは、こちらなんですけど、すごーーく失敗作。
ひどい出来だ (-_-;)
「チキンカツが食べたい」というので、信濃屋さんの鶏肉を一枚揚げてみたんですが、
厚すぎて火が中まで通らず、途中で細かく切ってしまいました。
包丁で切り目を入れて広げたつもりなんだけど、切広げが足りなかったみたいだ。
笑っちゃうくらいひどい!