MOURI がお友だちから、野ゼリをいただいて来ました。
いただいたのは昨日、封を開け、野菜室に入れましたが、
一日で、少し退色した葉っぱもあり。
傷んだ葉を取り、切ります。
包丁を入れた途端に広がる良い香り❤
料理人しか味わえないこの香りを、家人にも嗅がせてあげよう
さて、何を作ろうか
朝食は、野ゼリと鶏肉と焼きネギの蕎麦にしました。
焼きネギ最高！
蕎麦もいいわ！
でもなんたって、これよこれ、野ゼリ！
数日前、セリ蕎麦を食べました。
それも十分美味しかったけれど、これはそれを上回る香りと食感です。
Oさん、ご馳走様です。
MOURI が写メしてOさんに送ってました。
本日の夜ごはん
一番のごちそうは、肉じゃがでも餃子でもなく、、、、もちろん野ゼリさま。
シャキシャキ感が半端ない。
噛むたびにお口に広がるセリの香り❤
野ゼリさまがなければ、今日の注目株はコレだった。
ピーマン、きぐらげの佃煮、たくあんの絶品和え物。
〆のこんなものを食べました。
半カップのベビースターラーメン
上にどどんと乗っていらっしゃるのも野ゼリさま。
ほんに、おいしゅうございました。
道の駅とかに行けば買えるのかな、また食べたいです、本当に新鮮で美味しい感動の野ゼリさまでした。
