いつもよりちょっと別のスーパーに行ってみました。
帰りに凄い夕焼けに遭遇。
陸橋の上には7～8人の人影が見えました。
みな、同じ方向を撮影している態。
そうか、あの場所だと夕陽が見えるのでしょう。
因みに、陸橋の上の幹線道路、
ドラマ『大豆田とわ子と三人の元夫』のエンドロールの映像に
使われていた場所でした。
本日の昼ごはん
最近、昼のご飯をMOURI が作ってくれることが多くなりました。
炒飯とかラーメンとか、ささっと作ってくれるんですが、
人が作ってくれたご飯は、美味しい。
作ってもらうというのも、嬉しいものです。
実は私も炒飯を作ろうと思っていたところ。
昨日見たテレビで、中華の名店シェフによる炒飯の作り方をやっていたのを見てです。
MOURI 作は、卵、カブの葉、長ねぎ、ウィンナーで、シンプルな塩味。
しっとり系のチャーハン、美味しかった。
本日の夜ごはん
鶏皮の甘酢漬け、まぐろの山かけでビールをグイッ！
シュウマイと、マイブームのレタスのプレーンチキン炒め煮
冷凍の美味しそうなポテトを追加
冷凍ポテトの調理法は裏面にふたつ書いてありました。
ひとつは、たっぷりの油で揚げる。
もうひとつは、ホイルを敷いた天板に並べてグリル焼きする。
迷わず、グリル焼きを選択。
油で揚げないのでヘルシーだし、ポテトの風味 ( 甘さ ) がよくわかって美味でした。
