我が家の愛用ラーメンは、徳島製粉の金ちゃんラーメンです。
以前、関西の知人にいただいて以来、MOURI の箱買いが始まりました。
関西地区では、カップヌードルよりも出汁が好まれていて、
「しょっぱからくないから、こっちの方が断然ウマい」と人気だそうです。
そんなに美味しいのに、何故か静岡より東では販売されていないんですって。
キャベツ、にんじん、豚バラ、椎茸、を細く切って、さっと炒めてトッピング。
野菜が山のように盛り上がっていると、テンションがあがる。
金ちゃんラーメンの徳島製粉さんのホームページて、これまた美味しそうな
「ぶっかけうどん」なるものを見つけました。
目下、大本では売り切れのようですが、食べてみたーい。
最近《ぶっかけ》というワードに妙に反応する傾向にありますの。
近々絶対に食べてみます、はい。
