コリンキーを使い切りたくて、色々と考えていました。
で、思いついたんですが・・・・
イカの塩辛にコリンキーを添えてみました。
これがねえ、笑っちゃうくらい合うのです。
イカのコリコリとコリンキーのコリコリ、
同じコリコリでも種類の違うコリコリで面白い。
コリンキー自体には味はないですが、そのさっぱり感が塩辛を引き立たせています。
誰もが「えっ?」と思うような組み合わせだけれど、
それに付き合ってくれる相棒がいるのが幸せです。
無理にはおススメしませんが、騙されてみたいという方は、どうぞ。
本日の昼ごはん
毎度おなじみの、、、ではありません。
今回は金ちゃんラーメンではありません。
金ちゃんラーメンの姉妹品 徳島ラーメンでございます
こくしょうゆ味と書いてありますが、金ちゃんラーメンのスープより
色もコクも濃いのです。
これも美味しい! 朝の楽しみがひとつ増えました。
本日の夜ごはん
なんとなく、ボーッとしていたら、フライとかタンドリーチキンとか買ってきてくれたので、
私が作ったのは添え物と2品。
おかひじきのマヨネーズ和えとタンドリーチキン
マヨネーズとカレー風味はバッチリ合います、どう考えても( ´艸`)
イカといんげんの炒め物。醤油でサッパリ
コリンキーはやっぱりコレです!
この切り方が一番美味しいと思います。
おかかと塩昆布と胡麻油です。
サーモンフライ、おいしい❤ 付け合わせはセロリのスプラウトにしました。