炊飯器を買い替えてから、夕食にご飯を炊くことが多くなった。
理由は、新しい炊飯器で炊くご飯がすこぶる美味しいからであるが、
もうひとつ理由があって、ご飯が食べたくなるおかずが最近多いことかも知れない。
麻婆豆腐もしかり、
本日の豚キムチもしかり、明日に回したが塩じゃけを焼いたのでもご飯は必須でしょう。
キムチが酸っぱくなったので、豚肉と炒めて欲しいとのリクエストとがあり、
ごまも入れてと言われた。
ん？ 胡麻(?_?)と思ったが言いつけに従ったら、黒ゴマじゃないって言われた。
だよねぇ、キムチに黒ゴマ変だもの。
ところがこれ、割と美味しいのよ、意外だけれど。
本日の夜ごはん
豆腐ステーキ、ピーマンとツナマヨ塩昆布和え、おたふく豆
豚キムチと、なすの生姜炒め煮でご飯がすすむ夕餉
大量に作ってしまったので、明日も明後日も登場するだろうお茄子さん
