山椒好きの我家は、ガリガリ擦るタイプの山椒や粉山椒など取り揃えてある。
「みざん」という商品も愛用しているのだが、最近それが入手できずにいる。
白いご飯ののせて食べるもよし、煮魚に加えてよし、肉料理にも相性がいいので重宝しているのだが、
販売元のサイトを見ると、天候不良で原産の山椒の実が取れずに販売中止なんだとか。
昨年の10月に瓶詰の方はやっと再発売しはじめたらしいが、
私の地域のスーパーにはまだ入荷されていない。
「みざ～ん」「みざ～ん」と煩いものだから、MOURI が通販検索を発動。
こんな商品を調達してくれた。
おーこりゃ、なかなか旨い！ やはりこういうものは大阪ですな。
嬉しい、よかった！
もうひとつ 最近楽しんでいるのが搾菜の塊
女性のこぶし大の搾菜が3個入っている。
塩漬けなので、切ったあとに塩抜きをしないとすごくしょっぱい。
切った厚さによって塩抜きの時間がことなるので、
もっか丁度良い時間をさぐり中。
こんな塩っからいものばかり食べていたら、血圧によくないわ。
でも、美味しいんだもの、少しずつ食べます。
本日の昼ごはん
味噌煮込みうどん
本日の夜ごはん
三品盛は、たくあん、蓮根の炒め煮、棒棒鶏
ぼーっとしていたら、シュウマイと刺身を土産に帰ってきた。
すまん
いちおう肉じゃがは作っといたさ
