先日、中野に行った折、美味しいご飯を食べた「玄」の姉妹店を見つけました。 新中野の「玄」です。 お店の感じが全く違うけど、一部メニューは同じようです。 入ってみます。 カウンターだけのお店で、ご店主がご飯を作り、女性が配膳をしていました。 皆も…

コタヌというにゃんこがいます。 四歳児なのに、妙に老け顔のにゃんこです。 あたまのネジが一本しかないという噂です。 ネジが抜けると惚けます。 その顔がコレ 寝てしまうと、何をやられてもビクともしません。 舌が出てる。 引っ張ってみた。 伸びちゃっ…

4月26日の食卓 今回は、割と色あいもよく、バランスもよく仕上がったように思います。 こういうのって結構うれしいものです。 なすに細かく切れ目を入れる作業、、、好きなんだなぁw 単純作業は無心になれるっていうか、考え事も出来るっていうか ♬ 新鮮な砂…

ウィーンの斉魚 ( えつ ) 姉さんから、楽しい動画が届きました。 メールには、詳細が書いてなくて、 この子は一体どんな境遇の子だかもわかりません。 ただ。。。 人間は「横取りするもの」と思っているらしい。 一日も早く、人間が「お友達」だと思ってくれ…

私の作るものは、どうしていつも色が揃うのかしら。 ある日の夕食は、茶色。 そうかと思えば次の日は、みどり 一応、肉野菜魚考えてはいるんですけどねぇ。。。。 この日はアボカドが無性に食べたかったんですな。 わさび醤油で食べるアボカド最高ですもの。…

芝海老が市場から消えて何年もたちますね。 傷みやすいのと、安定供給が難しいので、ブラックタイガーなどにとって代わられたと聞きました。 海老蟹好きですが、特に芝海老が好きです。 海老本来の旨みがあると思うから。 久しぶりに見つけた芝海老、こぶり…

「食べる時にはまず野菜から。そうすると血糖値があがらないから良い」らしいですが。。。 毎朝、まず一番に食べる野菜に苦労しています。 今日は凄い創作ですわ。 キュウリにレタスに山芋を同じ細さにカットして塩昆布を混ぜてみた。 あらやだ、あっさりし…

上田から帰った夜の食事。 変な取り合わせだ。 上田といってもこれといった土産も買わずに帰りました。 あっ買った買った。 途中駅の大宮の駅で見つけた大福。 山崎米店って、あーらやだ、上田土産でも大宮土産でもない、東京だ。 うわーやわらかそう。 ちぎ…

上田の母に会いに行きました。 今回は一人なので電車で行きました。( 4/19のお話です ) 必要となれば現地でレンタカーを調達するつもりで。。。 駅で道草 電車だと、どうしても寄ってしまうの、駅ビルの立ち食い蕎麦屋の「ちくま」さん ※ 立ち食い蕎麦といい…

先日NHKのひるまえほっとで、ソムリエ-田崎真也さんが美味しそうなものを作っていました。 「桜鯛とのらぼう菜のバラ寿司」 桜鯛(さくらだい)と のらぼう菜の春のバラ寿司(ずし) ｜ かんたんごはん ｜ 2017年 4月3日（月）放送 ｜ マダイ,のらぼう菜,桜の花…

２週間に一度訪れる「魚市場～旬」の帰り、和菓子屋さんに寄るのが恒例になり、 「旬と〇〇の夕餉」がシリーズになってしまったようです。 今回の旬は「あさり祭」とHPにありましたが、到着すると祭りの様子はなく、 ひっそりとした普通営業の雰囲気でした。…

大塚駅に担々麺のお店が出来ていました。 前はここ何だったっけ? 担々麺好きとしては素通りできぬ。 小腹が空いたので入ってみます。 汁無し担々麺 混ぜてお召し上がりくださいとのこと。 まぜまぜ。 おー太い麺が美味しそうではないですか。 じーっしょく …

松本からの帰りの新幹線で食べて虜になった「信玄餅アイス」です。 あずさ二号に乗らないと食べられないと思っていた信玄餅アイスですが、 セイジョー石井 ( お高いスーパー ) に常備あると聞いて小躍りし、買いに行きました。 ふと見ると、信玄餅アイスの隣…