浜田山のOlympicで、それはそれは立派なお揚げさんに出会った。
南禅寺豆腐屋 服部 / 大本山南禅寺御用達 京豆腐 服部 手揚げ(大)
京都のお揚げさんを食べたら、東京の油揚げは食べられなくなった。
だから敬意を表して「お揚げさん」と言わせてもらうようになった。
そんなお揚げさんの中でも、今日のは特別に凄い。
何を作ろう。
こんなのどうだ
大量の九条ネギとチーズを乗せてグリルで焼いたもの。
いや、これはご馳走だ。
もう一枚買ってくれば良かった。
本日の昼ごはん
釜玉うどん
本日の夜ごはん
つまみ三品盛り、わらび漬け、ポテトサラダ、イカの塩辛
九条ネギ&チーズでカリカリお揚げさま、肉じゃが、豚バラキャベツ蒸し
スープは昨日と同じトマトベース。
具は豆苗とトマトときのこ。