仕事が終わり、忙しく帰宅した時の食事は得てしてこんなもの。 「ほいっ」と皿に移して食べられる系のお刺身とか、 マルマンは魚も美味しいです ちびまるポテトとか。。。 あまりにわびしいので、サラダ ( 洋ナシ・三浦大根・レタス ) をトッピング。 これも…

2週間に一度の旬通いですが、今週は土曜日に 出かけることにしました。 理由は二つ。 日曜日に自主映画の鑑賞会に誘われていることと、今週こそ鮭カマを手に入れたいからです。 最近、鮭カマは日曜日の午後には売り切れが続いて入手困難になりました。 お店…

2週間に一度の「旬」の、 今日のおススメは、牡蠣とカレイですって。 夕餉は、刺身 ( まぐろ、えび、鯛 ) 、生牡蠣、エテガレイ、エイヒレのチャンジャと旬祭り。 生牡蠣は半分食べて、残りをバター焼きにしました。 ぴ～は、大好きな動物病院の先生に「人間…

下高井戸は本当に美味しい食材の宝庫 中でも、鮮魚の三友シーフーズ、焼肉用肉のスタミナキング、焼き鳥の小松屋、 和菓子の三笠屋は贔屓にさせてもらってます。 今日はあいにく三笠屋さんが臨時休業だったけれど、 それ以外の美味しい食べ物が食卓に並びま…

最近よく通うスーパー 品揃えは抜群。 特に野菜が安くて新鮮です。 もうひとつ。私が感動しているのがこの入口。 入口からして凄い行列でしょう？ 野菜も美味しそうに山積みになっている。 この入口で、2度ほど幸せな気分になりました。 かなり御年を召した…

2週間に一度の「旬」の日がやってきました。 初めてお読みいただく方のために ⤵ 旬は東京・練馬にある魚屋さんです。とても凄いお魚屋さんなんです。 普段、あまり乗らない自家用車を2週間に一度くらいは、ある程度の距離転がさないとバッテリーがあがると言…

笹塚の昭和軒、 今日食べたのは担々麺。 担々麺好きなので注文してみましたが、昭和軒さんの担々麺は普通のと違います。 胡麻感はなく、醤油味のラーメンに少し辛い麻婆豆腐の餡のようなひき肉が乗っているもの www 目から鱗。これも担々麺なんだと可笑しく…

新しいバックを買いました。 カルチェとかビィトンとか、そっち系のバッグではありません。 食糧を買い出しに行く時に使う、ゴロゴロのついたバッグです。 左) 今まで使ってたやつ。 右) 新しく買ったやつ。 初代の良い点は、ファスナーで半分の大きさになる…

50を過ぎ、肉より魚が好きになり、魚屋さんに行く機会が増えました。 スーパーの魚売り場って、殆ど切り身しかないでしょう？ それにオジサンがいない。 魚を買う時の楽しみのひとつが、親父さんとのやりとりです。 何がおススメか、どれが新鮮か、どんな食…

普段行ったことのないスーパーでは、目新しい食材に出会えたりしますよね。 ライフで見つけたのは、『博多の名店「岡ぽん」のキャベツサラダキット』 と 『レンズ豆』でした。 今日は、この二つを使って新メニューを作ります。 それから、MOURIが『ヒラメの…

本町 チキン笹金の店先が 無人です。 まれなこと。 思わず、そのまま ズームイン。 「てりやき2枚ください」 ※ チキン笹金さんは、この翌年の12月にお店をたたまれました。 ご店主と奥さまがご高齢で、お店に立つのがしんどそうでした。 繁昌していたお店で…